你正浏览桌面版网站

切换至流动网站
close

餐饮 卢思昂主厨的甜蜜惊喜

地点
13层
查询

+86 21 2327 6756
sirelly'spsh@peninsula.com

订桌
上海半岛酒店新任糕点行政总厨卢思昂(Lucien Gautier)的春季美味甜品将于艾利爵士餐厅闪亮登场。 卢思昂主厨曾任职阿兰杜卡斯(Alain Ducasse)旗下位于巴黎和美国的著名餐厅,并曾于巴黎米其林二星餐厅 Le Cinq 工作。 

卢思昂主厨擅长传统法式甜品,也钟情于以本地独有风味为甜品注入新意。 今季,艾利爵士餐厅推出的甜品包括柚子薄荷莫吉托,以朗姆酒碎冰、柚子雪酪、白巧克力和薄荷泡沫制作而成;还有 33% 牛奶巧克力砖,配以树莓雪酪、香脆巧克力蛋糕和新鲜蓝莓;以及椰子青柠檬蛋奶酥,佐以糖煮小红莓和芒果雪酪。 

每客甜品收费人民币 110 元,另加收16.6%附加费。

查看所有上海优惠计划
返回页首