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Peninsula Shanghai Sir Ellys Bar

Le joyau de la couronne Restaurant Sir Elly's

Type de cuisine Cuisine européenne moderne L'emplacement 13ème étage Horaires
Déjeuner et dîner tous les jours
Renseignements

+86 21 2327 6756 
sirellyspsh@peninsula.com

Tenue vestimentaire
Tongs, sandales de plage et chaussures en plastique interdites.
Pas de chemises sans manches ni de shorts pour les hommes.
Chic décontractée

Le chef de cuisine met sa formation française classique au profit de saveurs et de couleurs inspirées des ingrédients les plus frais des cuisines asiatique, européenne et méditerranéenne, créant de véritables œuvres d’art. À table, le plaisir des papilles est sublimé par une vue saisissante sur le Bund et les lumières scintillantes à l’horizon du district de Pudong.

Déjeuner : de 12 h à 14 h 30 (du lundi au vendredi)
Brunch : de 11 h 30 à 14 h 30 (le samedi et le dimanche)
Dîner : De 18 h à 22 h 30 (du dimanche au jeudi)
            de 18 h à 23 h (le vendredi et le samedi)

Les enfants de moins de 3 ans ne sont pas admis.

Réserver une table

Meet the Chef Hanz Zahner and Lucien Gautier


At Sir Elly's, French-born Chef de Cuisine Hans Zahner and Executive Pastry Chef Lucien Gautier combine their skills to create refined European menus for Shanghai diners to savour. Inspired by classically trained techniques, both chefs share an abiding passion for pairing French culinary inspiration with fresh Asian and European ingredients.

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